Instituti Kombëtar i Shëndetësisë Publike ka dhënë disa rekomandime për sigurinë e ushqimit gjatë ditëve me temperatura të larta, shkruan Reporteri.net.

Përmes një postimi të bërë, IKSHPK ka dhënë pesë rekomandime për ushqim të sigurt, udhëzime këto të OBSH-së.

Postimi i plotë:

Siguria e ushqimit gjatë temperaturave të larta 🌡️🥗

ℹ️Në ditët me temperatura të larta, është shumë e rëndësishme që të kujdesemi për sigurinë e ushqimit që e konsumojmë. Përmes ruajtjes dhe përgatitjes adekuate të ushqimit, mund të parandalojmë rritjen e baktereve; ruajmë freskinë e ushqimit; shmangim helmimet përmes ushqimit; i ruajmë vlerat ushqyese të tij dhe mundësojmë të zgjatet afati i përdorimit të ushqimit.

ℹ️Kujdesi për sigurinë e ushqimit gjatë verës nuk është vetëm një zakon i mirë, por një nevojë për shëndetin dhe mirëqenien tuaj.

➡️Për më shumë informacion, ndiqni këshillat: 5 çelësat për ushqim të sigurt, një udhëzues ky i Organizatës Botërore të Shëndetësisë për sigurinë e ushqimit, që për qëllim ka parandalimin e sëmundjeve të shkaktuara nga ushqimet e kontaminuara.